艾瑪窩❤EMMA WOW

BLUE VELVET FUSION FOOD

 2010在旅遊書上看到BLUE VELVET的介紹後...心裡默想著,到曼谷一定要來這朝聖~（古堡餐廳等我啊！！） 

事隔兩年的2012,終於如願拜訪了這家餐廳（不敢相信,再次來曼谷竟然拖了兩年之久）

因為去了附近另ㄧ各地方,接著搭了計程車前來,司機繞來來晃去...不知是

迷路還是故意繞路想宰我門這群光觀客肥羊～鬼打牆似的怎麼都找不著

其實只要在Thong Lo站下車轉進sukhumvit 55大街靠左步行10分

鐘,左轉入第二條巷子(Thonglor soi 5)靠左再步行3分鐘看到左手邊這

藍色大看板就是了！(明明很好找啊～越來越肯定司機事故意繞路的！)

跨過一座護城河小拱橋,城堡大門就在前方為我門開啓。welcome~

哇～整座餐廳都是灰白色大理石砌造而成,琺琅彩色窗玻璃,燈光微弱～好神秘啊！

往後走,發現別有洞天,原來餐廳空間既深又廣,一個小門進去,又是ㄧ個大廳,ㄧ個別院..

把城堡分門別類的話,沒有蕾絲窗簾,沒有小碎花桌布~這裡肯定是男人的城堡,中古世紀武士的城堡～中性陽剛,華麗簡約,低調而奢華～

 實在沒辦法好好靜下坐定,拿著相機到處鑽,好奇妙的空間...好像隨時又會多來個驚喜,多來個美的讚嘆

餐廳自家品牌的水,曼谷好像很流行這ㄧ套...連按摩院美髮沙龍都有自家特製標籤的水~喝起來當然ㄧ樣囉

等了很久才幫我們送上西瓜汁,菜倒是上得很快 ,感覺拼命在吃~~走了ㄧ天真的餓壞了！

金黃奶油醬汁莎拉看起來濃稠,其實很清爽..黃黃切成角丁的其實是瓜類,上頭還撒了魚卵提味

鮭魚生菜卷佐泰式酸甜淋汁

蘋果鴨肉燉菜

蘋果剛好中和掉鴨肉的腥味,酸酸甜甜的紅味增醬料,開始懷疑廚師是日本人

蘇炸春卷

對這道菜印象不深,可能我不特別愛油炸物

 用一堆香辛料蒜頭爆香的牛肉義麵～嚐ㄧ口就停不了了！

其實兩個人吃這麼多早就飽了,但嘴饞好想再吃點什麼~拿了菜單,點了裡頭主廚強烈推薦的“拉麵飯”..

濃濃的蒜香,濃稠的醬汁,拉麵飯其實就是spaghetti+risotto,雖然和成ㄧ糰,外觀有點小小噁心

但是！！ho～ho～ho))) 這道真的很好吃啦！！

樓下吧台天花板全裝飾着燈泡,曼谷的裝置藝術就是強,就是別出心裁

吃飽喝足的兩人～要離開這奇幻的餐廳了！

餐廳資訊：

 Blue Velvet, 105/2 Thong Lor Soi 5, Bangkok, Thailand （daily 6pm-1am; Fri-Sat6pm-2am）

  02-392-1769